A atividade é fruto da parceria entre Emater-Ascar/RS, Prefeitura Municipal, Secretaria da Agricultura e Meio Ambiente e Associação dos Produtores de Leite (APROLPAL) e vai abordar temas de interesse dos produtores de leite do município.
Conforme o Chefe da Emater de Palmitinho, Mateus Cargnin, vários temas serão abordados na atividade que tem início as 13 horas. - A programação prevê a abordagem de temas como o manejo e adubação de pastagens, manejo de ordenha e qualidade do leite e segurança alimentar, destacou Cargnin em entrevista na Rádio Comunitária (87.9).
São aguardadas cerca de 250 pessoas de Palmitinho, além de comitivas convidadas de municípios vizinhos. Entre os palestrantes estão técnicos da Emater de Pamitinho, Tapera, Cerro Gande e Novo Tiradentes.
De acordo com Cargnin, a atividade leiteira é a principal do município, apesar de não ser apresentada pelos números oficiais. - Hoje, cerca de 840 famílias são produtoras de leite e dependem da atividade para o sustento da família, sendo a atividade leiteira a que mais gera emprego nas famílias do interior, afirmou.
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